Assalamualaikum dan Salam Sejahtera...
Pemakanan yang sihat amatlah dititik beratkan sewaktu proses kehamilan bagi memastikan ibu dan bayi sentiasa sihat dan ceria. Kali ini , In Sya Allah saya akan kupas berkaitan pentingnya minyak ikan kepada ibu hamil.
Sepanjang
kehamilan, bakal ibu harus benar-benar menyedari bahawa dirinya adalah
penunjang kehidupan janin dalam rahimnya, ertinya pada saat kehamilan ia harus
mencukupkan keperluan nutrisi bagi dua orang, dirinya sendiri dan bakal bayi
yang akan lahir. Kecukupan keperluan gizi ini pun, dilakukan ibu dalam menghadapi
masa-masa perkembangan anak mereka, baik selama hamil dan menyusu. Berbagai kajian
tentang keperluan nutrisi semasa kehamilan dan menyusu semakin banyak. Di
antaranya adalah pentingnya Omega 3 baik bagi perkembangan janin yang sihat,
serta bagi kesihatan ibu.
Apa Yang Dimaksud Dengan Omega 3?
Omega 3
termasuk kategori rantai panjang yang merupakan nutrisi penting untuk kesihatan
dan perkembangan sel-sel tubuh. Sayangnya, ASID lemak ini tidak dapat dihasilkan
oleh tubuh manusia sehingga perlu didapati dari makanan sehari-hari atau supplement.
Namun, pola makan sehari-hari masyarakat dewasa kini umumnya sangat kekurangan
Omega 3.
Pengambilan
Omega 3 sangat penting untuk mempertahankan keseimbangan suatu zat seperti
hormon yang disebut prostaglandin. Prostaglandin membantu mengatur banyak
fungsi fisiologi yang penting termasuk tekanan darah, pembekuan darah, sistem
saraf, tindak balas inflamasi dan alergi, fungsi ginjal dan saluran pencernaan,
dan hormon lainnya. Tergantung pada jenis ASID lemak dalam makanan, beberapa jenis
prostaglandin dapat dikeluarkan dalam jumlah besar, sementara yang lain mungkin
tidak dihasilkan sama sekali. Ketidakseimbangan prostaglandin dapat menyebabkan
penyakit.
Penelitian menunjukkan
bahwa dua jenis lemak Omega 3 yang paling banyak manfaatnya adalah EPA
(eicosapentaenoic acid) dan DHA (docosahexaenoic acid). Meskipun EPA dan DHA secara
semulajadinya terhasil bersama-sama dan bekerja sama dalam tubuh, kajian
menunjukkan bahawa setiap asid lemak tersebut memiliki manfaat unik tersendiri. EPA
membantu jantung, sistem kekebalan tubuh, dan tindak balas inflamasi. DHA membantu
fungsi otak, mata, dan sistem saraf pusat yang kerana itu penting bagi ibu
hamil dan menyusu.
Bagi ibu hamil, omega 3 berfungsi untuk mengurangi kejadian
preeklampsia, tekanan setelah melahirkan dan kemungkinan keguguran. Omega 3
juga berfungsi untuk meningkatkan kualiti air susu ibu, tidak seperti air susu
mamalia jenis lain, air susu ibu (manusia) mengandung omega 3. Omega 3 berasal
dari ikan yang tinggal di daerah dingin seperti tuna,salmon, herring, kod.
Namun pengamalan daging ikan sebagai sumber omega 3 untuk ibu hamil tidak
dianjurkan karena ada kemungkinan ikan tercemar oleh logam berat yang boleh
membahayakan kesihatan ibu dan bayi. Kerana omega 3 penting bagi ibu dan bakal
bayi dan tidak dapat dihasilkan oleh tubuh, pengambilan omega 3 tidak dapat
dihindari. Sebagai alternatif, para ibu hamil dapat mengamalkan omega 3 dalam
bentuk minyak yang sudah melewati proses ekstraksi untuk meningkatkan kemurnian
dan menghilangkan pencemaran.
Manfaat Omega 3 untuk ibu hamil dan menyusu:
1. Sebagai pembentukan sistem imun
Dalam buku Omega-3 Oils, A Practical Guide, 1996 karangan
Donald Rudin, M.D. dan Clara Felix disebutkan bahawa Omega-3 berperanan penting
dalam perkembangan sistem imun, yang terbentuk selama masa kehamilan dan
bulan-bulan pertama setelah kelahiran. Jika seorang wanita hamil kurang mengambil
Omega 3, anaknya berkemungkinan akan menderita gangguan fizikal dan mental kerana
kurangnya sistem kekebalan tubuh.
2. Sebagai bahan utama dalam perkembangan otak janin
Omega-3 juga memiliki peranan yang sangat penting pada perkembangan otak
janin. Pada tahun 1968, seorang ilmuwan Sweden, Lars Svennerholm menemukan DHA
(dari Omega-3) yang terdapat dalam otak merupakan
penyusun sel otak. Dia juga menyimpulkan
bahwa perkembangan sel otak janin sangat tergantung pada jumlah Omega-3 yang berasal dari ibunya, kerana janin belum
dapat mengubah asid lemak dalam tubuhnya
sendiri.
3. Mencegah kelahiran pra matang.
Sebuah kumpulan yang dipimpin oleh Berthold Koletzko, M.D.,
Rumah Sakit Kanak-kanak Dr. Von Hauner, Universiti Munich menyatakan bahawa
wanita hamil dan menyusu harus mengambil setidaknya 200 mg DHA per hari. Mereka menjumpai
wanita dengan pengambilan Omega-3 DHA
lebih tinggi memiliki kehamilan lebih sihat, dengan berat bayi lahir yang lebih
tinggi dan kehamilan pramatang yang
kurang. Pengambilan DHA juga dihubungkan
dengan peningkatan kecerdasan anak dan perkembangan mata.
4. Berperanan dalam
kecerdasan visual dan kognitif bayi
University of Western Australia membuat penelitian 98 wanita hamil yang mengamalkan 4 gram supplement Omega-3 dari ikan atau 4 gram olive oil (minyak zaitun)sehari
selama 20 minggu masa kehamilan hingga bayi lahir. Setelah anak yang lahir
berusia 2 tahun, dilakukan ujian untuk
menilai pertumbuhan bayi. Anak-anak yang
ibunya mengamalkan supplement Omega-3
memiliki nilai yang lebih tinggi pada koordinasi mata dan tangan, kemampuan
berbicara, lamanya waktu berbicara, serta jumlah kosa kata yang mereka miliki
dibandingkan dengan anak yang ibunya mengonsumsi Olive Oil. Profesor Susan
Prescott yang memimpin penelitian
tersebut menyebutkan supplement Omega-3 yang diamalkan terus menerus selama
kehamilan tidak saja selamat, tapi juga sangat diperlukan bagi bayi dan ibu di
kemudian hari.
5. Dos Omega 3 Yang
Diperlukan
Pengambilan Omega 3 oleh ibu hamil telah dircadangkan oleh
United States Food and Drug Administration dan National Institute of Healthy iaitu,
dalam satu hari, Ibu hamil memerlukan sekitar 300 mg omega 3. Pengambilan Omega 3 sangat penting pada trimester ketiga
kehamilan kerana pada fasa inilah ibu menyalurkan Omega 3 kepada bayi dalam kandungan.
Sedangkan menurut ISSFAL (International Society for the
Study of Fatty Acids and Lipids) menganjurkan pengambilan Omega-3 bagi beberapa golongan usia, seperti
berikut ini:
Bayi (1-18 bulan):
Berat badan 0 – 6,8 kg: 70 mg EPA + DHA/kg berat badan
Kanak-kanak (1,5-15 tahun):
33 mg EPA + DHA/kg berat badan.
Dewasa (15-115 tahun):
500 mg EPA + DHA (Dengan minimal 220 mg EPA dan 220 mg DHA).
Wanita hamil dan menyusu:
300 mg DHA setiap hari.
Sekian untuk entri kali ini.
Syukran kerana sudi singgah ke " El's Aulad House"... :)
Salam Ukhuwwah Fillah...
Ieta ;)
SID 882012
------------------------------------------------------
Jom Sihat dan Berjaya :
Rakan Shaklee Anda :
Marzita binti Zakaria
# ummi Els @ ieta #
Pengedar Sah Shaklee Malaysia
COD Temerloh, Mentakab,/
Sg Tekam,Bandar Jengka,Chini & Chini Timur ( hujung minggu )
Shaklee ID [ No : 882012 ]
call/sms/whatsapp/telegram : 017-9040142
email : ietas32@yahoo. com
fb page : Els Aulad House
fb : https://www.facebook.com/marzita.zakaria.7
Catatan
